Toen de voorspelde horrorwinter eindelijk zijn intrede deed, kregen we een paar zonnige dagen, met temperaturen ruim onder nul C. Toch even proberen of je dan een eitje kan bakken op de zon.
SOLAR KOKEN betekent, dat de warmte, die nodig is om eten te bereiden, direct komt van de zon. Door reflectie kan zonlicht geconcentreerd worden op een pan, die daardoor opwarmt. Met een parabolische reflector kan zelfs gebakken of gefrituurd worden, op zonlicht. Voor lagere temperaturen (koken, stoven, sudderen, 'slow cooking'), kan de apparatuur nog eenvoudiger. Iedereen kan een solar koker in elkaar knutselen; desnoods uit afval. Solar koken laat zien, hoe simpel verduurzaming kan zijn.